Curso de Nutrición y Dietética

El curso de nutrición y dietética esta ideado para incrementar interés por el cuidado de la salud. Es por ello, que el SEPE ofrece esta formación en nutrición y dietética , para que el estudiante tenga una visión alimentaria completa. En él se hace referencia a la ingesta de alimentos sus propiedades y los procesos necesarios para que el organismo.

De esta forma los participantes entenderán cómo funciona el organismo y los procesos de los órganos implicados en el proceso de digestión. En este sentido la puesta en marcha de una dieta saludable, proporciona una variedad de beneficios, para fomentar el crecimiento y desarrollo.

En ese sentido la finalidad del curso es formar a profesionales para que sirvan de influencia positiva en el mejoramiento de la salud. Para ello deberán aprender los diferentes factores que existen en los patrones alimenticios, generando cambios en los hábitos de las personas.

Adicionalmente mediante este curso los participantes podrán desarrollar las competencias esenciales para la elaboración y adaptación de dietas. Es por ello que se incluye nociones sobre dietas equilibradas, nutrición humana y planes alimenticios que proporcione el peso ideal y una buena salud.

En resumen si te interesa formarte a través del curso de nutrición, esta es la oportunidad que has estado esperando. Esto representa, un paso más para ampliar los conocimientos en el área de la dietética y la nutrición. Y contribuye al mejoramiento profesional en el ámbito de la ciencia da la salud.

Objetivos Primordiales  del Curso de Nutrición y Dietética

Es relevante y significativo adquirir conocimientos que contribuyan al mejoramiento alimenticio y nutricional de la población, es por ello que mediante este curso los participantes tendrán el objetivo de:

• Estudiar los aspectos nutricionales fuentes e ingesta recomendadas de los distintos nutrientes.
• Asimismo conocer de manera articulada las necesidades energéticas y nutricionales del organismo.
• Además concientizar acerca del carácter preventivo que una nutrición optima tiene sobre la salud.
• Igualmente definir las necesidades nutricionales de las distintas etapas de la vida, estados fisiológicos y enfermedades más comunes sobre las que una intervención nutricional puede mejorar el diagnostico.
• Por otro lado Presentar la importancia de la educación nutricional como generadora de pautas saludables de alimentación.
• Por último ofrecer los conocimientos necesarios para participar en la planificación de menús equilibrados en sus aportes energéticos y nutritivos para la población.

A Quién va Dirigido el Curso de Nutrición y Dietética

Este curso tiene la intención de llamar la atención a distintos profesionales encargados de la salud alimentaria. De esta manera el programa de nutrición y dietética tiene como destinatario a:

• Licenciados o graduados en ciencias de la salud que buscan actualizar o consolidar sus conocimientos en este tema, con el fin de mejorar las expectativas laborales en el sector.
• Asimismo a otros profesionales que por su equivalencia desean especializarse en nutrición y dietética.
• Pero además a todas aquellas personas sin grado universitario que tengan un especial interés propio en nutrición y dietética y buena alimentación.

Unidades Programáticas del Curso de Nutrición y Dietética   

Primera Unidad: Necesidades nutricionales y estudio de los nutrientes

• Conceptos y definiciones: Bromatología, alimentación, nutrición alimento, nutrientes, dietética, dieta, ración, dietista, nutricionista, salud, enfermedad

 Seguidamente la Segunda Unidad: Clasificación de alimentos y nutrientes (Guías alimentarias)

• Como Clasificar los alimentos y los nutrientes
• Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional

Posteriormente la Tercera Unidad: El Sistema Digestivo

• Conceptos básicos
• Asimismo Anatomía y fisiología del aparato digestivo
• Además  el Proceso de Digestión

Seguido de la Cuarta Unidad: Necesidades nutricionales

• Transformaciones energéticas celulares
• Unidades de medida de la energía
• Necesidades energéticas del adulto sano
• Valor calórico de los alimentos

Quinta Unidad: Hidrato de Carbono

• Definición y generalidades
• Clasificación
• Funciones
• Metabolismo de los hidratos de carbono
• La fibra dietética

Sexta Unidad: Lípidos

• Conceptos generales
• Desempeño
• Asimilación lipídico
• Distribución
• Ordenación

Séptima Unidad: Proteínas, Vitaminas, Minerales

• Introducción, Clasificación y función
• Necesidades reales y complejos proteico, vitamínico y minerales
• Valor Nutricional y composición de los alimentos
• Manipulación de los alimentos
• La dieta
• Aspectos dietéticos en embarazadas, en la lactancia, en el adolescente, en la tercera edad

Cabe destacar que a través de estas unidades programáticas sobre nutrición y dietética se le ofrece al estudiante interesado en este tema una amplia información. Esto representa un programa académico de lato nivel, que les permitirá desarrollar un pensamiento reflexivo, crítico y humanista.

Titulación que Obtendrán al Finalizar el Curso

Los egresados al finalizar el curso con éxito recibirán el título de Profesionales en Nutrición y Dietética. Es una distinción por los logros alcanzado, expedida por el organismo que convoca el curso, en este caso el SEPE.

Inscripciones para el Curso de Nutrición y Dietética

Todas las inscripciones se encuentran disponibles a través del portal Web del SEPE. La modalidad del curso es presencial y totalmente gratis. Posteriormente se les informará de brindar el curso en modalidad online.

Asimismo, los participantes pueden acceder a través del enlace que a continuación colocamos en esta nota: https://www.funiber.org/nutricion-y-dietetica-aplicada. Al ingresar los estudiantes podrán tener acceso a más especificaciones del curso. Además en la página Web existe un link, para formalizar el proceso de inscripción.

Otros Aspectos a Considerar

El SEPE como institución forjadora de conocimientos esta en la búsqueda constante del mejoramiento profesional y personal de los españoles. En ese sentido siempre esta convocando este tipo de propuesta académicas.

Adicionalmente esta ofertando especializaciones en Master, Posgrados y FP en MBA. Estas propuestas están al alcance de todas las personas, interesadas en incrementar su hoja de vida laboral. La intención de estas propuestas, es que tengan la oportunidad de ingresar a puestos de trabajo calificados y con una alta formación profesional.

Sobre el tema que ocupa atención en este curso hay que destacar que,  la correcta elección nutricional, es de vital importancia para mantener la salud y prevenir enfermedades. Por eso se requiere de profesionales bien entrenados y calificados para atender las necesidades de la sociedad.

Es momento de ser parte del cambio y aportar un granito de arena a través de la formación académica que brinda el SEPE. Postúlate y no dejes de ser parte del progreso y desarrollo de España y Europa